진저브레드 NYC
그레이트 버러 베이크 오프
2024
8 년 2024 월 12 일-2025 년 XNUMX 월 XNUMX 일
전시회로 돌아 가기
뉴욕시의 유명한 랜드마크와 아이콘이 진저브레드에 사랑스럽게 재현되어 있는 눈 덮인 원더랜드에 오신 것을 환영합니다.
5개 자치구 전역의 공원에서 아이스 스케이팅을 하는 것부터 백화점 창문과 록펠러 센터의 나무에 이르기까지, 겨울에 도시보다 더 상징적인 곳은 없습니다. 이제 달콤한 디테일과 맛있는 역사가 결합되어 세 번째 연례 베이크오프를 위한 미니어처 서리 도시 풍경이 탄생했습니다.
박물관은 5개 자치구 전역의 제빵사를 초대하여 "상징적인 뉴욕"을 주제로 진저브레드 디스플레이를 만들도록 했습니다. 즉, 자신의 동네, 커뮤니티 또는 자치구를 대표하는 독특한 건물, 장소 또는 물건을 만드는 것입니다.
뉴욕시에 기반을 둔 저명한 제빵사, 큐레이터, 레스토랑 주인으로 구성된 패널이 다양한 부문에서 상을 수여했으며, 여러분은 "People's Choice"에 투표하여 최종 상을 선택하는 데 도움을 주시기 바랍니다. 어린이를 위한 공예품을 갖춘 명절 테마의 메이커스페이스도 마련될 예정입니다.
#진저브레드NYC
작년 Gingerbread NYC 시청: Great Borough Bake-Off 예고편
2024년 심사위원:
바비 로이드, CEO 겸 최고 제빵 책임자, Magnolia Bakery
조나 나이, 준결승 진출자, NBC/Peacock's Baking It(시즌 1); 코미디언; 개발 부사장 겸 최고 진흥 책임자, 줄리어드 학교
나딘 오렌스타인, Drue Heinz 메트로폴리탄 미술관 드로잉 및 판화부 담당 큐레이터; 노스캐롤라이나주 애슈빌의 전미 진저브레드 하우스 대회 심사위원
에이미 셔버, 소유자 및 창립자, Amy's Bread, 1992년 설립; Chalsty's Café, MCNY의 카페 운영자
멜바 윌슨, Melba's Restaurant의 소유자, 저자, Melba's American Comfort: 내 마음에서 주방까지 100가지 레시피 (2016)
지지자:
이 전시회에 대한 지원은 뉴욕시 의회와 협력하여 뉴욕시 문화부에서 가능합니다.
자세한 이야기
(오븐) 장갑이 꺼져 있습니다!
이미 오랜 겨울 휴가 전통처럼 느껴지던 것이 놀랍게도 이제 XNUMX년차가 되었습니다. XNUMX년차 참가자인 John Kuehn으로부터 관중을 즐겁게 하는 설치에 대해 알아보세요.