지난 이벤트 : Gin Fizz à La Mode

1888 년에 처음 발명 된 진 피즈 칵테일의 원래 레시피는 가루 설탕, 크림 및 달걀 흰자위를 포함한 성분을 사용한 밀크 쉐이크였습니다. XNUMX 세기가 지난 지금, 두 개의 독립적 인 할렘 메인 스테이는 슈가 힐 크리머할렘의 유일한 가족 소유 아이스크림 가게 HH 맞춤형 영혼, 전설적인 NYC 부티크 Harlem Haberdashery 뒤에서 가족의 공예 정신 브랜드는 최초의 진 피 제라 모드로이 여름 클래식을 재창조하고 있습니다. 저녁을 시작하려면 페트로 쉬카 바진 라센 Sugar Hill Creamery의 쉐어 네 우드 HH의 맞춤형 영혼은 푸드 라이터와 함께 앉아 아리엘 로렌 윌슨 Harlem의 오랜 역사에서 영감을 얻었으며 Malcolm X Boulevard에서 서로 길가에 위치한 가족 사업의 공동 소유자로서의 작업에 대해 이야기합니다.

그런 다음 테라스 외부에서 음악을 감상 할 수있는 센트럴 파크 (Central Park)가 내려다 보이는 gin fizz a la mode DJ 에리카 해밀턴. 

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스피커 정보 :
페트로 쉬카 바진 라센 그리고 그녀의 남편 Nick Larsen은 슈가 힐 크리머 2017 년 Harlem의 Mount Morris Park District에서. 지역 협력과 최고의 재료에 전념하는 Sugar Hill Creamery는 수제 소량 아이스크림과 유제품이 아닌 냉동 디저트를 제공합니다. 캐리비안과 중서부 문화뿐만 아니라 15 년 동안이 커플의 이웃 인 할렘에서 영감을받은 다양한 맛이 있습니다.

쉐어 네 우드 공동 소유 5001 맛, 그녀는 남편 Guy Wood Sr과 함께 Notorious BIG, Jay-Z 및 Alicia Keys와 같은 인물과의 맞춤형 디자인 및 힙합 협업으로 유명한 맞춤형 의류 회사입니다. 할렘 잡화점 5001 풍미의 소매 표현입니다 HH 맞춤형 영혼 작은 배치 진, 보드카 및 럼과 함께 2018 년 가을에 시작된 회사의 새로운 정신 라인입니다.

호스트 정보 : 
아리엘 로렌 윌슨 푸드 라이터이자 전 편집장입니다. 식용 맨하탄 과 식용 브루클린, XNUMX 개의 분기 잡지 및 웹 사이트에서 도시가 먹고 마시는 방법에 대한 이야기를 들려줍니다.