뉴욕시 진저브레드 제빵사 모집
진저브레드 NYC: 그레이트 자치구 베이크오프(2026-27)
뉴욕시 박물관(Museum of the City of New York)은 도시 전역의 전문 및 아마추어 제빵사를 초대하여 Gingerbread NYC: 그레이트 버러 베이크오프뉴욕시 5개 자치구의 각 지역 사회와 동네를 진저브레드로 표현한 모습을 기념하는 다섯 번째 연례 행사입니다.
선정된 제빵사들은 "아이코닉 뉴욕"이라는 주제로 진저브레드 디스플레이를 제작하게 됩니다. 해당 지역, 지역 사회 또는 자치구를 대표하는 독특한 건물, 장소 또는 사물을 주제로 합니다. 뉴욕시의 저명한 제빵사, 큐레이터, 레스토랑 경영자로 구성된 심사위원단이 최종 디자인을 심사하고 다양한 부문에서 상을 수여합니다.
운영 방식 (How It Works)
진저브레드 디스플레이를 만들기 위해 각 자치구에서 전문 및 아마추어 베이커를 선택합니다. 선택된 각 베이커리/베이커는 $500 재료 및 소모품에 대한 지원금이 지급됩니다. 다양한 부문에서 시상이 있을 예정이며, 전시물은 언론에 미리 공개될 것입니다. 11월 (월요일) 2, 2026, 에서 대중에게 공개됩니다. 6년 2026월 18일 금요일부터 2027년 XNUMX월 XNUMX일 월요일까지.
추가 정보는 다음을 참조하십시오. 규칙 및 규정.
주요 일정
9월 20일 일요일 – 참가 신청 마감일
25월 XNUMX일 금요일 – 베이커에게 선택 사항이 통보됩니다.
2월 XNUMX일 금요일 – 제빵사가 승인을 위해 정확한 치수가 포함된 디자인을 제출하는 마감일
9월 XNUMX일 금요일 – 제빵사는 디자인 승인/피드백을 받게 됩니다(더 빨리 받을 수도 있음)
22월 XNUMX일 목요일 – 제빵사들이 진저브레드 디스플레이를 설치하다
23월 XNUMX일 금요일 – 제빵사들이 진저브레드 디스플레이를 설치하다
토요일, 24월 XNUMX일 – 제빵사들이 진저브레드 디스플레이를 설치하다
일요일, 25월 XNUMX일 – 제빵사들이 진저브레드 디스플레이를 설치하다
29월 30일(목) ~ XNUMX월 XNUMX일(금) – 최종 심사
2월 XNUMX일 월요일 – 언론 미리보기 / 시상식
6월 XNUMX일 금요일 – 대중에게 공개
18년 2027월 XNUMX일 월요일 – 일반 공개 마지막 날
심사 위원
2026-27 시즌 심사위원은 곧 발표될 예정입니다.
진저브레드 NYC 2025
어떻게 하는지 살짝 보여드릴게요. 작년 대회 함께 모였습니다...